Filosofi Kopi Makassar berdiri di bangunan tua peninggalan jaman Belanda yang dibangun tahun 1920-an. Bangunan ini merupakan salah satu toko kelontong tertua di Makassar.
Bangunan tersebut terdiri dua lantai dengan konsep interior klasik modern dan open space menjadikan kedai Filosofi Kopi Makassar terasa sangat luas.
Penempatan bar di tengah lantai satu, memusatkan proses pembuatan kopi sebagai inti dari keseluruhan ruang. Selain itu, pengunjung dapat secara langsung melihat koleksi Filosofi Kopi Apparel juga di lokasi yang sama. Bisa juga diakses melalui www.filosofikopi.id dan e-commerce.
Di lantai dua, pengunjung bisa leluasa memilih tempat duduk. Ada meja panjang sampai meja kecil serta balkon yang bisa memberikan nuansa baru dalam menikmati kopi.
“Jangan lupa duduknya berjarak sesuai yang sudah kita atur ya. Jangan digeser-geser karena sudah diatur sesuai imbauan pemerintah dalam menerapkan protokol kesehatan,” ucap Chicco Jerikho.
Di tengah pandemi Covid-19, kedai Filosofi Kopi Makassar tetap buka melayani dine in, take away dan pemesanan via ojek online setiap hari Senin – Jumat, 13.00 – 21.00 WITA dan Sabtu – Minggu 11.00 – 23.00 WITA.
“Supaya yang menyeduh senang dan yang minum tenang, pengunjung yang ingin dine in dihimbau untuk selalu menggunakan masker, mencuci tangan, dan menjaga jarak,” imbau Rio Dewanto.(riel)
