INFOSULSEL.COM, MAKASSAR— Kepala Basarnas RI Marsekal Madya TNI Henri Alfiandi menginjakkan kakinya di Kota Makassar di dampingi Ketua Dharma Wanita Persatuan Basarnas RI Santi Hendri Alfiandi, Jum’at (18/3/2022).
Wali Kota Makassar Moh Ramdhan “Danny” Pomanto sebagai tuan rumah menyambut kedatangan Hendri Alfiandi itu di gedung Galaktika Lanud Hasanuddin Makassar bersama Forkopimda Sulawesi Selatan.
Usai berbincang mengenai keadaan negeri dan bagaimana penanggulangan bencana di berbagai medan, Danny Pomanto mengajak Marsekal Madya Henri Alfiandi untuk bertandang ke kediamannya di Jalan Amirullah Makassar.
Malam harinya sejumlah menu kuliner khas Makassar berjejer rapi. Wali Kota Makassar pun terlihat bersama Kepala BPBD Makassar Achmad Hendra Hakamuddin dan beberapa pejabat pendamping lainnya.
Danny mengatakan kuliner laut seperti ikan bakar, kepiting, lobster, juga beberapa menu khas Makassar lainnya seperti sup saodara, pisang epe, dan juice markisa perlu selalu disuguhkan agar orang luar bisa merasakan nikmatnya berada di Kota Anging Mammiri.
“Suguhkan apa yang menjadi keseharian kita di sini. Ini menarik karena paduan bumbu di tiap masakan Makassar berbeda. Dengan begitu sama halnya kita telah mempromosikan Makassar pada orang luar atau tamu,” kata Danny.
Marsekal Madya TNI Henri Alfiandi mengatakan akan rindu kembali ke Makassar. “Selain tempat dan masyarakatnya yang ramah, rupanya masakannya juga menjadi magnet untuk kami ingin kembali ke Makassar,” ujar Henri.(rls)
